下午茶周末必试！4个品牌下午茶

食。攻略 4年前 (2016-07-28) 0

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时装品牌和化妆品牌与餐厅或酒店联名合作推下午茶近年已成潮流，继早前介绍过英国手袋牌子Anya与The Library Café的玩味下午茶后，近日其他品牌的下午茶亦接踵而来，先有巴西胶鞋Melissa与法国餐厅Maison ES，还有法牌Roger Vivier与Seasons by Olivier E.，而护肤品牌则有L’Occitane与港丽酒店乐聚廊以及Belif与海逸酒店的合作下午茶！今个周末不用担心没有节目了！

4个周末必试的品牌下午茶

1. Melissa x Maison ES巴西胶鞋王Melissa与法式餐厅Maison ES联乘推出全新来自巴西的“法”式下午茶，食物以Melissa的鞋履为主题，当中例如用上品牌与Jason Wu合作的Ultragirl鞋款上的蝴蝶结以及透明元素等等。下午茶会于2016巴西奥运期间推出，让大家享用美食同时又能感受巴西的气氛。

2款鹹點及7款甜點，鹹點2款包括：西班牙西瓜蕃茄凍湯伴鮮蝦串和墨西哥牛油果醬伴粟米脆粒配多士。而甜點7款則有：立體玫瑰花型果凍、黑色蝴蝶結芝士蛋糕、紅桑莓慕絲蛋糕、Brigadeiro配朱古力cup cake、菠蘿粒伴椰子忌廉配窩夫、Madeleines貝殼蛋糕以及黑朱古力夾熱情果芒果棉花糖。 — 2款咸点及7款甜点，咸点2款包括：西班牙西瓜蕃茄冻汤伴鲜虾串和墨西哥牛油果酱伴粟米脆粒配多士。而甜点7款则有：立体玫瑰花型果冻、黑色蝴蝶结芝士蛋糕、红桑莓慕丝蛋糕、Brigadeiro配朱古力cup cake、菠萝粒伴椰子忌廉配窝夫、Madeleines贝壳蛋糕以及黑朱古力夹热情果芒果棉花糖。

當中最特色的是以傳統巴西點品Brigadeiro配以法式cup cake，2者皆為朱古力味，融合得恰到好處。 — 当中最特色的是以传统巴西点品Brigadeiro配以法式cup cake，2者皆为朱古力味，融合得恰到好处。

期间限定：2016年8月6日至9月25日（只限周末）

价钱：$488/2人份

*每位享用Melissa + Maison ES 下午茶的客人，均可获赠Melissa精美匙扣2个以及Melissa早秋系列$300 优惠礼卷1张。

Maison ES 湾仔星街1A铺 2521 8011

2. Roger Vivier x Seasons by Olivier E.

另一边厢，法国高级鞋牌Roger Vivier亦与知名法式餐厅Seasons by Olivier E.最受欢迎的酒箱下午茶合作，名为“Summer Viv”别注版下午茶。餐厅以Roger Vivier S/S 16鞋履系列为灵感制作甜品，当中有鲜艳的格仔pop prints、立体花卉以及品牌经典的嘴唇图案，矜贵非常！

「Summer Viv」包括10款甜點，檸檬閃電泡芙、宇治抹茶忌廉蛋糕、士多啤梨法式小圓餅、RV扣飾朱古力沙加蛋糕、咖啡啫喱伴特濃朱古力、傳統原味及提子鬆餅、Seasons 迷你安格斯牛肉漢堡、鴨肝忌廉蛋白、迷你版龍蝦啫喱以及法式蝦多士配芝士火腿多士。另配以9款花茶或咖啡。 — “Summer Viv”包括10款甜点，柠檬闪电泡芙、宇治抹茶忌廉蛋糕、士多啤梨法式小圆饼、RV扣饰朱古力沙加蛋糕、咖啡啫喱伴特浓朱古力、传统原味及提子松饼、Seasons 迷你安格斯牛肉汉堡、鸭肝忌廉蛋白、迷你版龙虾啫喱以及法式虾多士配芝士火腿多士。另配以9款花茶或咖啡。

期间限定：即日至8月31日，下午3时至5时30分

价钱：1人份$248、2人份$468

Seasons by Olivier E. 铜锣湾恩平道28号利园2期308号铺 2505 6228

3. L’occitane x Conrad

法国护肤品牌L’Occitane廉庆祝品牌创立40周年，特别与香港港丽酒店的乐聚廊合作推出期间限定法式下午茶。

L'Occitane 40周年限定下午茶，包括6款甜點：傳統法式薰衣草Cassis Cake、玫瑰cup cake、玫瑰清蛋糕、甘菊Macaroon、品馬鞭草法式Éclair、Valrhona Araguani 72%黑朱古力特製搭榛子香烤果仁40周年小蛋糕。5款鹹點：煙燻三文魚、黑森林風乾火腿拼法式墨汁Brioche、自家製鵝肝凍拼Melba 多士、青瓜香草忌廉芝士卷及英式鬆餅。 — L’Occitane 40周年限定下午茶，包括6款甜点：传统法式薰衣草Cassis Cake、玫瑰cup cake、玫瑰清蛋糕、甘菊Macaroon、品马鞭草法式Éclair、Valrhona Araguani 72%黑朱古力特制搭榛子香烤果仁40周年小蛋糕。5款咸点：烟熏三文鱼、黑森林风干火腿拼法式墨汁Brioche、自家制鹅肝冻拼Melba 多士、青瓜香草忌廉芝士卷及英式松饼。

左：法式薰衣草Cassis Cake及玫瑰cup cake。右：洋甘菊Macaroon 、馬鞭草法式Éclair 及黑朱古力40周年迷你蛋糕。 — 左：法式薰衣草Cassis Cake及玫瑰cup cake。
右：洋甘菊Macaroon 、马鞭草法式Éclair 及黑朱古力40周年迷你蛋糕。

期间限定：即日至9月18日，下午3时至5时30分（只限星期一至五）

价钱：每份$238

*随每份下午茶免费赠送L’Occitane 40周年旅行套装护肤礼品1套。

乐聚廊金钟道88号太古广场香港港丽酒店大堂楼层 2822 5777

4. Belif x Harbour Plaza Metropolis

韩国护肤品牌Belif最近与红磡都会海逸酒店合作，以Belif草本成份为主题推出“Belif 盛夏草本下午茶 ”，把薄荷、薰衣草、麝香草、迷迭香、墨角兰、鼠尾草、木香等草本元素注入下午茶中，食得出的天然！

「Belif 盛夏草本下午茶」中包括甜點4個：荔枝玫瑰忌廉、提子鬆餅、茉莉花茶奶凍及檸檬撻。鹹點3個，迷你香鵝肉醬撻、意大利香草麵包配青瓜及煙燻挪威三文魚薄餅卷配蒔蘿酸忌廉。 — “Belif 盛夏草本下午茶 ”中包括甜点4个：荔枝玫瑰忌廉、提子松饼、茉莉花茶奶冻及柠檬挞。咸点3个，迷你香鹅肉酱挞、意大利香草面包配青瓜及烟熏挪威三文鱼薄饼卷配莳萝酸忌廉。

期间限定：即日至8月28日，下午3时至5时正

价钱：2人份$280

*随每份下午茶免费赠送Belif价值$340的皇牌水润旅行套装1套份。

Promenade西餐厅红磡都会道7号都会海逸酒店7/F 3160 6880

#下午茶#Melissa#甜品#港丽酒店#都会海逸酒店

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